--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ばらちらし

2010年11月01日 19:50

普段はあまりやりませんが
お客さんの要望で、ばらちらし(お土産用)を
つくりました。
ばらちらし



来店されるお客様の中には、特に常連の方などは
メニューにないものを頼む方もいらっしゃいます。

「この魚をこうしてほしい」など。
やっぱり焼津の人は魚にうるさい。(いい意味で)
ちょっとしたわがままのようにも思えますが
僕としてはそのわがままにどれだけ応えられるかが勝負です!

調理して「うまいなぁ~!」って言ってもらえれば
お互いにうれしいものですよね。

お客様から学び、育てられていく事っていうのは
たくさんあるものだなと、いつも感じています。

日々修行!

スポンサーサイト


コメント

  1. 松浦やすし | URL | -

    (^_^)

    発見(^_^)
    BLOG頑張ってね!

  2. 和さく | URL | -

    まだ勉強中ですが・・・

    ゆっくり
    頑張ります!

コメントの投稿

(コメント編集・削除に必要)
(管理者にだけ表示を許可する)

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://wasakuzushi.blog136.fc2.com/tb.php/9-2932e3d3
この記事へのトラックバック



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。