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里芋の逸品

2011年12月14日 23:34


里芋は秋ごろに収穫されることが多いようですが、

ほっこり、ねっとり、あつあつの里芋は、寒いときに食べたい物ですよね


焼津に、JA大井川の「まんさいかん」が出来たので
今回は「まんさいかん」で里芋を購入。



一度水煮にしたものを揚げ出し風にしてご提供。

里芋の揚げだし

揚げたての里芋に、熱々の出しをかけて頂きます。

カツオ節との相性がバッチリです





12月も半ば、クリスマスも近いですね。

先日、お客様から素敵ないただきものが・・・

サンタケーキ

小さいサンタがいっぱいで、可愛いじゃないですか!

手作り感満載なところがまたいい!

ちょっと早いクリスマスプレゼント、ありがとうございました


世間はもうクリスマスムード一色ですね



















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